Burger Vegetariano è un prodotto alimentare costituito da una miscela in polvere pronta all’uso da utilizzare per la preparazione di burger ad alto contenuto di proteine e fibre, adatti all’almentazione per vegetariani.
Burger Vegetariano è un prodotto alimentare costituito da una miscela in polvere pronta all’uso da utilizzare per la preparazione di burger ad alto contenuto di proteine e fibre, adatti all’alimentazione per vegetariani.
Burger Vegetariano è un prodotto alimentare costituito da una miscela in polvere pronta all’uso da utilizzare per la preparazione di burger ad alto contenuto di proteine e fibre, adatti all’almentazione per vegetariani.
Ingredienti: Proteine isolate di SOIA; Pomodoro in polvere; UOVO intero di gallina in polvere; Albume d’UOVO in polvere; Fiocchi di patate; Fibra di bamboo; Lecitina di SOIA; Farina di riso; Fibra dell’involucro esterno del seme di Psillio; Zucchero di canna; Cloruro di sodio; Origano tritato; Agenti lievitanti: Bicarbonato di sodio; Pirofosfato di sodio; Mono e digliceridi degli ac. grassi.
| x 100 g | x 1 burger | %AR* | ||
| Valore | kj | 1610 | 805 | 9,60% |
| energetico | kcal | 384 | 192 | 9,60% |
| Grassi | g | 12,1 | 6 | 8,60% |
| di cui saturi | g | 3,3 | 1,7 | 8,30% |
| Carboidrati | g | 21,1 | 10,6 | 4,10% |
| di cui zuccheri | g | 9 | 4,5 | 5% |
| Fibre | g | 14,2 | 7,1 | – |
| Proteine | g | 40,6 | 20,3 | 40,60% |
| Sale | g | 4,5 | 2,3 | 37,80% |
*Assunzione di riferimento giornaliera (adulti – 8400 kj, 2000 kcal)
Il misurino allegato contiene circa 12,5 g di prodotto
1 burger = 1 porzione da 50 g
La confezione contiene 4 porzioni
Modo d’uso: per la preparazione di 1 burger:
1) Porre all’interno di una ciotola 50 g di preparato per Burger Vegetariano. Impastare il preparato con 60 ml di acqua (aggiungere l’acqua poco alla volta) e 5 ml di olio di oliva;
2) Continuare ad impastare fino a ottenere un impasto uniforme;
3) Modellare l’impasto per ottenere la forma caratteristica;
3) Preriscaldare una piastra o una padella antiaderente e cuocere per alcuni minuti per lato.
Tenere la confezione chiusa e in ambiente privo di umidità e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
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