SCIENZA DELL'INTEGRAZIONE A SERVIZIO DELLO SPORT E DEL BENESSERE
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Integratori per lo sport e la vita attiva
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Pro Hydrolyzed è un integratore alimentare in polvere di proteine idrolizzate del siero del latte, di altissimo valore biologico, alta digeribilità e solubilità istantanea in acqua o latte.
Queste proteine sono ottenute dall'idrolisi enzimatica delle proteine del latte. Da tale processo si ottiene una polvere caratterizzata da alte percentuali di amino acidi singoli, di-peptidi (molecole composte da due aminoacidi), tri-peptidi (molecole di tre aminoacidi) ed oligopeptidi (molecole di più aminoacidi) di varia grandezza. In pratica le proteine subiscono un processo di pre-digestione garantendo un elevatissimo grado di assorbimento aminoacidico nel tratto gastrointestinale. Ciò si traduce in un duplice vantaggio: riduzione dei problemi di intolleranza (gonfiori intestinali, cattiva digestione, meteorismo) e più rapido aumento dei livelli plasmatici di amminoacidi.
Contengono pochi grassi e pochi carboidrati.
Pro Hydrolyzed è indicato nei casi di scarso apporto proteico con la dieta o di aumentato fabbisogno di tali nutrienti.
Materia prima: OPTIPEP 90 DH 4TM CarberyTM - http://carbery.com/nutrition/sustainability/
Solubilità: buona
L'assunzione di proteine idrolizzate del siero del latte può risultare utile per beneficiare di una fonte di proteine altamente digeribili, e povere di carboidrati (0,4%) e grassi (0,4%). L'idrolisi enzimatica delle proteine permette di ottenere catene peptidiche più corte, quindi più facilmente digeribili, assorbibili ed assimilabili.
Per rendere l'idea, il prodotto si colloca a metà strada tra i tradizionali integratori proteici ed i pool di amminoacidi in compresse. Molto simili ad una miscela di aminoacidi singoli, le proteine idrolizzate del siero del latte hanno il vantaggio del costo più basso, della maggiore praticità di assunzione e del miglior grado di palatabilià (sapore più gradevole rispetto ai singoli aminoacidi, generalmente piuttosto amari). Oltre a ridurre possibili sintomi da intolleranza (gonfiore intestinale, meteorismo flatulenza), l'uso delle proteine idrolizzate rispetto alle tradizionali è quindi particolarmente indicato nel post-workout, momento in cui è importante rifornire rapidamente il pool aminoacidico muscolare depauperato dall'allenamento. Non a caso, già pochi minuti dopo l'assunzione di proteine idrolizzate del siero del latte, si apprezza un aumento ematico degli aminoacidi che le compongono.
A ciò si aggiungono i classici benefici derivanti dall'integrazione proteica che può:
- stimolare la sintesi proteica favorendo lo sviluppo muscolare indotto da attività fisiche di potenza, aumentando la massa magra a scapito di quella grassa;
- migliorare il recupero dopo un intenso sforzo fisico;
- ridurre la sensazione di affaticamento muscolare, aumentando la resistenza a sforzi fisici intensi ripetuti nel tempo;
- aumentare il senso di pienezza gastrica e ridurre l'appetito;
- ridurre e prevenire i DOMS (dolori muscolari post-esercizio) ed il catabolismo muscolare;
In campo medico, l'integrazione con proteine può essere utilizzata per prevenire la perdita di massa muscolare derivata da periodi di immobilizzazione forzata.
Ingredienti:
Gusto NEUTRO: Proteine idrolizzate del siero del latte CarberyTM (Optipep 90 DH 4TM); Emulsionante: Lecitina di soia.
Gusto CACAO: Proteine idrolizzate del siero di latte CarberyTM (Optipep 90 DH 4TM), Cacao magro in polvere, Aroma su maltodestrine di mais; Emulsionante: Lecitina di soia; Edulcorante: Acesulfame, Sucralosio; Vitamina B6, Vitamina B1, Vitamina B2.
Informazioni nutrizionali:
Gusto NEUTRO:
Analisi media |
|
Per 100 gr |
Per 30 gr |
Valore energetico |
Kcal Kj |
376 1595 |
113 479 |
Grassi di cui saturi |
g g |
1,3 0,5 |
0,4 0,2 |
Carboidrati di cui zuccheri |
g g |
1,0 1,0 |
0,3 0,3 |
Fibre |
g |
0,0 |
0,0 |
Proteine |
g |
90,0 |
27,0 |
Sale |
mg |
425 |
128 |
Gusto CACAO:
Analisi media |
|
Per 100 gr |
Per 30 gr |
VNR* |
Valore energetico |
Kcal Kj |
369 1566 |
111 470 |
- - |
Grassi di cui saturi |
g g |
1,9 0,9 |
0,6 0,3 |
- |
Carboidrati di cui zuccheri |
g g |
2,7 1,0 |
0,8 0,3 |
- |
Fibre |
g |
0,9 |
0,3 |
|
Proteine |
g |
85,0 |
25,5 |
- |
Vitamina B6 |
mg |
4,7 |
1,4 |
100% |
Vitamina B1 |
mg |
4,7 |
1,4 |
100% |
Vitamina B2 |
mg |
3,7 |
1,1 |
100% |
*VNR: Valori Nutritivi di riferimento
Profilo aminoacidico medio:
Aminoacidi Essenziali |
Per 100g |
Per 30g |
L-Leucina |
8,33 |
2,50 |
L-Lisina |
8,04 |
2,41 |
L-Isoleucina |
4,33 |
1,30 |
L-Treonina |
6,41 |
1,92 |
L-Valina |
4,0 |
1,20 |
L-Fenilalanina |
2,72 |
0,82 |
L-Metionina |
1,97 |
0,59 |
L-Triptofano |
1,74 |
0,52 |
Aminoacidi non essenziali |
||
Acido L-Glutammico |
14,83 |
4,45 |
Acido L-Aspartico |
10,19 |
3,06 |
L-Prolina |
5,19 |
1,56 |
L-Alanina |
4,71 |
1,41 |
L-Serina |
4,65 |
1,40 |
L-Tirosina |
2,50 |
0,75 |
L-Cistina |
2,14 |
0,64 |
L-Arginina |
1,70 |
0,51 |
L-Istidina |
1,31 |
0,39 |
L-Glicina |
1,51 |
0,45 |
Assumere una porzione (30 g) una volta al giorno lontano da altri nutrienti proteici, sciogliendo la polvere, solubile istantaneamente, in 150 ml di acqua o latte.
Tenere la confezione chiusa e in ambiente privo di umidità ed al riparo della luce. Una volta aperta la confezione, utilizzare il prodotto entro due mesi.
Tenere la confezione chiusa, al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.
L’apporto proteico totale medio raccomandato non deve essere superiore a 1,5 g/Kg di peso corporeo al giorno. In caso di uso prolungato, oltre le 6-8 settimane, è necessario il parere del medico.
Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 12 anni. Non eccedere le dosi giornaliere raccomandate.
Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.
Gli integratori non vanno intesi come sostituto di una dieta variata e di un sano stile di vita.
Contiene una fonte di fenilalanina.
Allergeni presenti: latte, soia.
Annamaria B. il 05/12/2018
ottimo prodotto
FRANCESCO G. il 07/09/2018
ottime
FRANCESCO G. il 29/07/2018
Ottime
Federico S. il 16/07/2018
Le utilizzo nel pasto liquido post WO. Nulla di negativo da recensire. Consigliatissime perchè gia parzialmente digerito: un prodotto tecnico che non sovraccarica l'apparato digerente.
FRANCESCO G. il 23/05/2018
ottime, senza porcherie, ottimo profilo aminoacidico, ottima solubilità