Maltitolo in polvere – Prodotto alimentare E965i

6,0017,00

Maltitolo è un prodotto alimentare a base di maltitolo avente la denominazione europea E965i.

Svuota
 

Pagamenti rapidi e sicuri

In contrassegno, con carta, PayPal oppure Bonifico
pagamenti sicuri

Prodotti di Altissima Qualità

Materie prime selezionate nel nostro stabilimento
pagamenti sicuri

Consegna Tracciata e Veloce

Direttamente a casa tua in 24/48 ore

Spedizioni Gratis Ordini > 50,00€

5% su ordini > 150€, 10% su ordini > 200€

Maltitolo è un polialcol o poliolo con potere dolcificante, è un derivato del maltosio, a sua volta generalmente ottenuto dal mais e dal frumento. Possiede un basso potere cariogeno ed un basso indice glicemico.

Il maltitolo è utilizzato comunemente come dolcificante, il cui potere dolcificante è intorno al 75% del comune zucchero (saccarosio), l’apporto calorico è pari a circa il 50% rispetto al saccarosio.

L’assunzione di alimenti/bevande contenenti maltitolo in sostituzione dello zucchero contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti ed induce un minore aumento del glucosio ematico dopo l’assunzione.

Il maltitolo  può essere utilizzato come dolcificante in sostituzione dello zucchero in: chewing-gum, marzapane, compresse farmaceutiche, prodotti da forno e produzione di cioccolato.

Ingredienti:Maltitolo (E965).

Analisi Media   Per 100g Per Misurino
Valore energetico Kj 1005 50,2
Kcal 241 12
Grassi

di cui saturi

g

g

0

0

0

0

Carboidrati

di cui zuccheri

di cui polioli

g

g

g

100

0

100

5

0

5

Fibre g 0 0
Proteine g 0 0
Sale mg 25 1,25
Il misurino allegato contiene 5 grammi di prodotto
Comparazione Saccarosio Maltitolo
Potere Dolcificante 100 75
Indice glicemico 65 50

Utilizzare la quantità necessaria in relazione al tipo di preparazione.
E’ evidente che i benefici in termini dietetici e nutrizionali si hanno esclusivamente introducendo questo dolcificante in un contesto dietetico bilanciato e funzionale alle esigenze dell’ utente.

Tenere la confezione chiusa, al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.

Il maltitolo può avere effetti lassativi.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Maltitolo in polvere – Prodotto alimentare E965i”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *