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Maltodestrina da Tapioca polvere – Prodotto alimentare

18,00€

La maltodestrina da Tapioca è un polisaccaride derivato dall’idrolisi dell’amido, si presenta come una polvere bianca finissima. Facilmente solubile a freddo o a caldo, ha un gusto leggermente dolce.

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  • Caratteristiche del prodotto
  • INGREDIENTI / INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
  • Modo d’uso
  • Avvertenze
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
Caratteristiche del prodotto

La maltodestrina da Tapioca è un polisaccaride derivato dall’idrolisi dell’amido, si presenta come una polvere bianca finissima. Facilmente solubile a freddo o a caldo, ha un gusto leggermente dolce.

La maltodestrina si utilizza come fonte di carboidrati, come eccipiente per la preparazione di alimenti, integratori, come carrier per l’incapsulazione degli aromi, per favorire la formazione del cristallo nell’industria dolciaria e per migliorare la percezione del grasso nelle creme low fat.

Adatto per Vegani e Vegetariani, senza OGM.

INGREDIENTI / INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Ingredienti: Maltodestrina da Tapioca

Informazioni nutrizionali:

Analisi media per 100 g
Valore Kj 1633
energetico Kcal 384
Grassi g 0,5
  di cui saturi g 0
Carboidrati g 94,7
   di cui zuccheri g 12,5
Proteine g 0,1
Sale g 0

Il misurino allegato contiene circa 17 grammi di prodotto.

Modo d’uso

Maltodestrina da Tapioca si utilizza come fonte di carboidrati, come eccipiente per la preparazione di alimenti, come carrier per l’incapsulazione degli aromi e per favorire la cristallizzazione.

Avvertenze

Tenere la confezione chiusa, al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.

Descrizione

Maltodestrina da Tapioca polvere – Prodotto alimentare

Informazioni aggiuntive
Peso N / A
Formato

Barattolo da 1 Kg con misurino

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