Muffin Proteico - Preparato in polvere per muffin

Muffin Proteico – Preparato in polvere per muffin ad alto contenuto di proteine

Gusto Cacao - 2 bustine da 25 g
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Gusto Cacao - Barattolo 300 g con misurino
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Muffin proteico è un prodotto alimentare in polvere ad alto contenuto di proteine.
Per cottura in forno.

Ingredienti: Eritritolo; Farina di AVENA senza glutine; Cacao magro in polvere; Proteine idrolizzate del siero del LATTE, Emulsionante: Lecitina di SOIA; UOVO intero di gallina in polvere; Granella di nocciole (frutta a guscio); Zucchero di canna; Farina di riso; Inulina; LATTE scremato; Amido di mais; Lievitanti: Bicarbonato di sodio; Pirofosfato di sodio; Edulcorante: Sucralosio.

Informazioni nutrizionali

x 100 g x 1 porzione %AR*
Valore kj 1281 641 7,60%
energetico kcal 306 153 7,60%
Grassi g 11,1 5,5 7,90%
 di cui saturi g 2,8 1,4 7%
Carboidrati g 48,9 24,5 9,40%
 di cui zuccheri g 7,7 3,8 4,30%
 di cui polioli g 23 11,4
Fibre g 7,7 3,9
Proteine g 21,5 10,8 21,50%
Sale g 1,4 0,7 11,50%

*Assunzione di riferimento giornaliera (adulti – 8400 kj, 2000 kcal)

Il misurino allegato contiene circa 16,5 g di prodotto.
Per la preparazione di 1 muffin utilizzare 1 porzione da 50 g, pari a circa 3 misurini.
La confezione contiene 6 porzioni.

PREPARAZIONE DI 1 MUFFIN (1 PORZIONE):
1) Sciogliere 50 g di prodotto in 30 ml di acqua naturale, sbattendo l’impasto con una frusta fino ad ottenere una miscela densa ed omogenea;
2) Versare la miscela nello stampo;
3) Cuocere in forno in modalità statica per circa 15-20 minuti alla temperatura di 180°C;
4) Guarnire a piacere.

PREPARAZIONE DI 6 MUFFIN (6 PORZIONI):
1) Sciogliere 300 g di prodotto in 180 ml di acqua naturale, sbattendo l’impasto con una frusta fino ad ottenere una miscela densa ed omogenea;
2) Versare la miscela negli stampi;
3) Cuocere in forno in modalità ventilata per circa 15-20 minuti alla temperatura di 180°C;
4) Guarnire a piacere.

Tenere la confezione chiusa e in ambiente privo di umidità e al riparo dalla luce. Conservare la confezione lontano da fonti di calore. Per la presenza di eritritolo, un consumo eccessivo può provocare effetti lassativi.

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