Vitamina C e Covid-19? Facciamo il punto

Negli ultimi due anni, le notizie su potenziali cure del Covid-19 che si sono rincorse sul web sono state moltissime e a dir poco contraddittorie. Tuttavia, c’è da dire che, sebbene nella maggior parte dei casi si sono rivelate incomplete, tali notizie non sono state completamente fallaci. 

Le “cure” artigianali per il Covid-19 si sono moltiplicate a vista d’occhio e hanno coinvolto alimenti, nutrienti e prodotti fra i più diversi, dall’aglio alle famose iniezioni di candeggina sponsorizzate da Donald Trump, e si sono rivelate ovviamente inefficaci, quando non letteralmente dannose.

Tra tutti, il nutriente più spesso menzionato è la C vitamin, che tutti conosciamo per le sue effettive proprietà benefiche sul sistema immunitario. 

Per risolvere la questione, nell’articolo odierno andremo ad analizzare gli studi scientifici che hanno effettivamente sperimentato gli effetti della vitamina C per la prevenzione e la cura del Covid-19. Speriamo così di fare un po’ di chiarezza.

Studies 

Abbiamo preso in analisi tutti gli studi effettuati in un arco di tempo compreso fra il 1° gennaio 2020 e il 15 febbraio 2021, che hanno previsto la somministrazione di C vitamin in pazienti affetti da Covid-19. 

Dai dati analizzati sono emerse due evidenze fondamentali: 

• nessuno studio ha analizzato gli effetti della C vitamin per la prevenzione del Covid-19; 
• i ricercatori si sono concentrati piuttosto sul trattamento di pazienti che avevano già contratto il virus, evidenziando buoni risultati.

Riassumendo, non esistono pertanto evidenze scientifiche che la C vitamin sia efficace per la prevenzione del Covid-19 (poiché nessuno le ha ricercate), ma la maggior parte degli studi dimostra che è efficace per la sua cura. Vediamo in che modo.

The results 

Diversi studi hanno evidenziato dei miglioramenti nelle condizioni cliniche di pazienti colpiti dal Coronavirus trattati con C vitamin, in particolare nell’accelerare i tempi di guarigione. 

La somministrazioni di dosi controllate di C vitamin è risultata efficace nel ridurre la durata della ventilazione assistita (nei pazienti più gravi), la degenza in ospedale e il perdurare dei sintomi. 

Ecco alcuni studi che mostrano questi risultati:

•  Khan H.M.W., Parikh N., Megala S.M., Predeteanu G.S., Waqas Khan H.M., Parikh N., Megala S.M., Predeteanu G.S. Unusual early recovery of a critical COVID-19 patient after administration of intravenous vitamin C. Am. J. Case Rep. 2020;21:1–6.
• Hiedra R., Lo K.B., Elbashabsheh M., Gul F., Wright R.M., Albano J., Azmaiprashvili Z., Patarroyo Aponte G. The Use of IV vitamin C for patients with COVID-19: A single center observational study. Expert Rev. Anti-Infect. Ther. 2020;18:1259–1261. doi: 10.1080/14787210.2020.1794819.
• Chen Y., Chen W., Zhou J., Sun C., Lei Y. Large pulmonary cavity in COVID-19 cured patient case report. Ann. Palliat. Med. 2020;9 doi: 10.21037/apm-20-452.
• Ding H., Deng W., Ding L., Ye X., Yin S., Huang W. Glycyrrhetinic acid and its derivatives as potential alternative medicine to relieve symptoms in nonhospitalized COVID-19 patients. J. Med. Virol. 2020;92:2200–2204. doi: 10.1002/jmv.26064.
•  Zhao B., Ling Y., Li J., Peng Y., Huang J., Wang Y., Qu H., Gao Y., Li Y., Hu B., et al. Beneficial aspects of high dose intravenous vitamin c on patients with covid-19 pneumonia in severe condition: A retrospective case series study. Ann. Palliat. Med. 2020;9:1–11. doi: 10.21037/apm-20-1387.
• Bahloul M., Ketata W., Lahyeni D., Mayoufi H., Kotti A., Smaoui F., Kallel N., Daoud E., Bouaziz M., Kammoun S. Pulmonary capillary leak syndrome following COVID-19 virus infection. J. Med. Virol. 2020 doi: 10.1002/jmv.26152.

Tuttavia, in altri studi, seppur in minor quantità, non sono stati registrati miglioramenti conseguenti la somministrazione di C vitamin e si deve perciò continuare con la ricerca per approfondirne le ragioni. A questo scopo sono stati effettuati studi clinici specifici, i quali però hanno generato risultati contrastanti.

Eccone alcuni: 

• Alamdari D.H., Moghaddam A.B., Amini S., Keramati M.R., Zarmehri A.M., Alamdari A.H., Damsaz M., Banpour H., Yarahmadi A., Koliakos G. Application of methylene blue -vitamin C–N-acetyl cysteine for treatment of critically ill COVID-19 patients, report of a phase-I clinical trial. Eur. J. Pharmacol. 2020;885:173494. doi: 10.1016/j.ejphar.2020.173494.
• JamaliMoghadamSiahkali S., Zarezade B., Koolaji S., SeyedAlinaghi S., Zendehdel A., Tabarestani M., Sekhavati Moghadam E., Abbasian L., Dehghan Manshadi S.A., Salehi M., et al. Safety and effectiveness of high-dose vitamin C in patients with COVID-19: A randomized open-label clinical trial. Eur. J. Med. Res. 2021;26:20. doi: 10.1186/s40001-021-00490-1.

Nel primo studio qui elencato, in particolare, alcuni pazienti hanno reagito positivamente al trattamento, mentre altri no. Considerati il periodo limitato che abbiamo preso in analisi e il fatto che molti studi sono ancora in corso di svolgimento, dovremo attendere ancora prima di avere risposte definitive. 

Ora, prima di concludere, vediamo cosa sappiamo veramente sulla C vitamin.

I benefici della vitamina C

There C vitamin è stata oggetto di trattazione in diversi nostri articoli. In questo paragrafo ci limiteremo perciò a riassumere le caratteristiche principali di questo importante nutriente.

Accantonando per un attimo la sua eventuale efficacia sul Covid-19, the C vitamin svolge altri ruoli molto importanti come antiossidante e nelle reazioni enzimatiche. La sua presenza è perciò fondamentale per la sintesi del collagene, la guarigione delle ferite e l’assorbimento del ferro a livello intestinale. 

There C vitamin innalza anche le barriere del sistema immunitario e, di conseguenza, una sua carenza comporta importanti rischi per la salute. I sintomi più comuni di una carenza di C vitamin sono: stanchezza, affaticamento, dolori muscolari, rischio di infezioni, fino a patologie più serie come lo scorbuto. 

Vitamina C e Covid-19

Sebbene i benefici della C vitamin sull’organismo siano tanto importanti quanto noti, i suoi effetti terapeutici nel trattamento di pazienti affetti da Covid-19 sono ancora controversi. I benefici della C vitamin contro il Coronavirus sono ancora oggetto di studi e analisi in tutto il mondo. 

Come si è visto nei capitoli precedenti, gli studi che evidenziano un effetto positivo della vitamina sono molti, ma altri studi, benché pochi, sono giunti a conclusioni differenti. Molti studi analizzati, inoltre, sono studi osservazionali. Non c’è stato, infatti, intervento diretto sui soggetti monitorati da parte dei ricercatori , i quali si sono limitati ad osservare e prendere nota. 

Per questa ragione è necessario aspettare i risultati degli studi sperimentali in corso e, se necessario, aumentarli, in modo tale da avere più dati da analizzare. Ciò che possiamo affermare con certezza è che non sono state individuate reazioni avverse alla somministrazione di C vitamin, nemmeno nei pazienti affetti da Coronavirus in condizioni gravi. 

I risultati appaiono incoraggianti. Per avere maggiori certezze, tuttavia, dobbiamo attendere il responso della scienza.