Pro Isolate Neutro – Alimento in polvere di proteine isolate del latte (Volactive®/Lacprodan®) – Sostanza pura con lecitina – Rapida assimilazione
52,50€ - 94,50€Fascia di prezzo: da 52,50€ a 94,50€
Le proteine isolate del siero del latte, devono il loro nome, al fatto che vengono sottoposte ad una lavorazione, (processo di estrazione), che le isola dal lattosio. Come sappiamo il lattosio è uno zucchero, e più precisamente è un disaccaride, ovvero uno zucchero formato a sua volta da 2 monosaccaridi, che sono il glucosio e il galattosio. Il fatto che le proteine in polvere isolate non contengono lattosio, le rende le più povere in assoluto, (tra le whey), di zuccheri e di grassi. Tanto che, su 100 gr di proteina pura ci si trova solo mezzo grammo di zuccheri, e la quantità di grassi è addirittura inferiore. Ciò rende questo prodotto alimentare di proteine del siero del latte estremamente “pulito”, e allo stesso tempo estremamente utile nell’indurre sintesi proteica. Le proteine isolate del siero del latte possiedono un elevatissimo valore biologico, sono di facile digestione, e di rapida assimilazione. Rappresentano un prodotto molto tecnico, e sono anche perfettamente solubili in acqua. Le proteine del siero del latte isolate sono la forma più pura di whey.
📦 INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUL PRODOTTO
| Variante | Scadenza |
|---|---|
| Pro Isolate Neutro - Alimento in polvere di proteine isolate del latte (Volactive®/Lacprodan®) - Sostanza pura con lecitina - Rapida assimilazione - Barattolo da 1 Kg con misurino - Gusto Neutro | 30/04/2027 |
| Pro Isolate Neutro - Alimento in polvere di proteine isolate del latte (Volactive®/Lacprodan®) - Sostanza pura con lecitina - Rapida assimilazione - Busta da 2 Kg con misurino - Gusto Neutro | 31/10/2027 |
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*sono escluse isole minori e laguna veneta
Materie prime selezionate
Caratteristiche del prodotto
Il consumo degli alimenti proteici può risultare utile per:
– beneficiare di una fonte proteica di qualità;
– aumentare l’apporto di proteine nella dieta.
Le proteine contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare.
– Proteine del siero del latte isolate: sono proteine ad alto valore biologico, senza zuccheri (0,5%) e senza grassi (0,3%), ottenute attraverso processi di filtrazione cross-flow del siero del latte, si ottiene così un filtrato contenente il 90-92% di proteine.
Per migliorare la solubilità il prodotto è trattato con l’emulsionante lecitina di soia.
Benefici
L’ assunzione di proteine del siero del latte ultramicrofiltrate può risultare utile per aumentare fino al 90% ed oltre la percentuale proteica fornita dall’integratore, riducendo al minimo la presenza di grassi e carboidrati (lattosio), senza denaturare le proteine, mantenendo elevato il loro valore biologico e conservando componenti importanti quali lattoferrine e macropeptidi.
A ciò si aggiungono i classici benefici derivanti dall’integrazione proteica che può:
– stimolare la sintesi proteica favorendo lo sviluppo muscolare indotto da attività fisiche di potenza, aumentando la massa magra a scapito di quella grassa;
– migliorare il recupero dopo un intenso sforzo fisico;
– ridurre la sensazione di affaticamento muscolare, aumentando la resistenza a sforzi fisici intensi ripetuti nel tempo;
– aumentare il senso di pienezza gastrica e ridurre l’appetito;
– ridurre e prevenire i DOMS (dolori muscolari post-esercizio) ed il catabolismo muscolare;
– mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue, senza picchi glicemici ed insulinemici;
– in campo medico, l’integrazione con proteine può essere utilizzata per prevenire la perdita di massa muscolare derivata da periodi di immobilizzazione forzata.
Ingredienti / Informazioni nutrizionali
Ingredienti: Proteine isolate del siero del LATTE ultramicrofiltrate Volactive®/Lacprodan®; Emulsionante: Lecitina di girasole.
Può contenere UOVO.
| Analisi media | Per 100g | |
| Valore
Energetico |
Kj
Kcal |
1618
381 |
| Grassi totali | g | 0,3 |
| Acidi grassi saturi | g | 0,1 |
| Carboidrati | g | 0,5 |
| Zuccheri | g | 0,5 |
| Fibre | g | 0 |
| Proteine | g | 94,0 |
| Sale | g | 0,5 |
Profilo aminoacidico medio
| Aminoacidi Essenziali | Per 100g | Per 10g |
| L-Leucina | 8,9 | 0,9 |
| L-Lisina | 8,8 | 0,9 |
| L-Isoleucina | 6,5 | 0,7 |
| L-Treonina | 6,4 | 0,6 |
| L-Valina | 6,0 | 0,6 |
| L-Fenilalanina | 1,9 | 0,3 |
| L-Metionina | 1,4 | 0,2 |
| L-Triptofano | 1,4 | 0,1 |
| Aminoacidi non essenziali | ||
| Acido L-Glutammico | 16,3 | 1,6 |
| Acido L-Aspartico | 9,6 | 1,0 |
| L-Prolina | 5,4 | 0,5 |
| L-Alanina | 4,7 | 0,5 |
| L-Serina | 4,5 | 0,5 |
| L-Tirosina | 2,4 | 0,2 |
| L-Cisteina | 2,1 | 0,2 |
| L-Arginina | 1,7 | 0,2 |
| L-Istidina | 1,4 | 0,1 |
| L-Glicina | 1,3 | 0,1 |
Modo d’uso
Utilizzare la quantità necessaria in relazione al tipo di preparazione.
Si consiglia di diluire la polvere in acqua o altri liquidi.
L’esposizione del prodotto a temperature superiori ai 40°C può portare al danneggiamento della proteina con formazione di grumi e alterazioni dei caratteri organolettici.
Avvertenze
Tenere la confezione chiusa, al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.
