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Uovo Intero è un prodotto alimentare in polvere, ottenuto dall’essiccazione delle uova di gallina.
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Uovo Intero trova impiego per la preparazione di dolci, prodotti da forno, pancakes.
Il prodotto è consigliato per preparati da cuocere.
Uovo Intero può essere utilizzato anche in cottura rispettando il rapporto di ricostituzione: 1 parte di prodotto con 3 parti di acqua.
100 g di Uovo Intero in polvere equivalgono a 10 uova.
Uova intere in polvere di gallina.
Informazioni nutrizionali:
| Analisi media |
Per 100 gr |
Per porzione (20 gr) |
|
| Valore energetico | Kj
Kcal |
2495 600 |
499 120 |
| Grassi
di cui saturi |
g
g |
45 15 |
9 3 |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
g
g |
1,5 0,8 |
0,3 0,16 |
| Proteine | g |
46 |
9,2 |
| Sale | g |
1,1 |
0,2 |
Il misurino allegato contiene circa 14 grammi di prodotto.
10 g di polvere = 1 uovo medio.
Rapporto di ricostituzione polvere/acqua = 1/3.
Attendere 10 minuti prima di utilizzare.
Tenere la confezione chiusa e in ambiente privo di umidità.
Allergeni presenti: Uova
Uovo Intero – Prodotto alimentare
| Peso | N / A |
|---|---|
| Formato | Barattolo da 500 g con misurino |
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