Dextrose – Prodotto alimentare in polvere di Destrosio – Destrosio equivalenza 99,5

Caratteristiche del prodotto

Dextrose trova impiego per la preparazione di dolci, prodotti da forno, pancakese gelati per la differente capacità di cristallizzazione rispetto al saccarosio.

Proprietà dei componenti

– Destrosio: è un monosaccaride di rapida assimilazione, esso costituisce la principale fonte di energia delle cellule.

I carboidrati contribuiscono al recupero della contrazione muscolare dopo un esercizio fisico intenso e/o prolungato che comporti affaticamento muscolare e diminuzione delle riserve di glicogeno nei muscoli scheletrici. L’effetto benefico si ottiene con il consumo di 4 g di carboidrati per kg di peso corporeo. Si consiglia di iniziare e concludere l’assunzione nelle 4-6 ore successive a un esercizio fisico intenso e/o prolungato.