Potassio Citrato – Prodotto alimentare in polvere (E332) – Sostanza pura senza eccipienti – Fonte di potassio

Fascia di prezzo: da 7,50€ a 12,50€

Il Potassio citrato (anche detto Citrato di potassio) è un prodotto alimentare a base di potassio, avente la denominazione europea E332.

Adatto all’uso alimentare, può trovare impiego anche nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria e prodotti dolciari da forno.

 

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VarianteScadenza
Potassio Citrato - Prodotto alimentare in polvere (E332) - Sostanza pura senza eccipienti - Fonte di potassio - Barattolo da 250 g con misurino31/07/2027
Potassio Citrato - Prodotto alimentare in polvere (E332) - Sostanza pura senza eccipienti - Fonte di potassio - Confezione da 500 g con misurino31/07/2027
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Caratteristiche del prodotto

Caratteristiche del prodotto

Adatto all’uso alimentare, può trovare impiego anche nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria e prodotti dolciari da forno.

Proprietà dei componenti:

Potassio: contribuisce al funzionamento del sistema nervoso e muscolare e al controllo della pressione sanguigna.

Benefici

Benefici

Ruolo biologico del potassio:

Il potassio è un elemento essenziale per l’organismo umano, dal momento in cui la corretta funzionalità di  singole cellule e di interi apparati dipende dalle concentrazioni di questo elemento.
Frutta e verdura rappresentano le principali fonti di questo minerale, che se consumate regolarmente e nella giusta quantità riescono a soddisfarne il suo fabbisogno senza particolari problemi.
L’importanza del potassio per la sopravvivenza dell’organismo umano è giustificata dal suo ruolo chiave nel mantenimento del potenziale di membrana, che consente alla cellula di funzionare nel modo corretto.
Concentrandosi prevalentemente al livello extra cellulare, il potassio rappresenta il principale catione dei fluidi extracellulari, e il mantenimento di questo equilibrio impiega circa il 20 – 40% del dispendio energetico a riposo.
Per render idea dell’importanza del mantenimento di questo equilibrio, si pensi che la trasmissione degli impulsi nervosi, la contrazione muscolare o la funzionalità cardiaca, dipendono strettamente dal suddetto bilanciamento le cui turbe possono compromettere seriamente lo stato di salute del paziente.
A queste vitali funzioni si aggiunge il ruolo metabolico del potassio, coinvolto nel controllo della funzionalità enzimatica soprattutto relativa al metabolismo glucidico.

Ingredienti / Informazioni nutrizionali

Ingredienti / Informazioni nutrizionali

Ingredienti: Potassio citrato (E332 – Tripotassio citrato monoidrato)

Informazioni nutrizionali:

Analisi media

Per 100 g

Per 1 misurino

Valore

energetico

Kj

Kcal

0

0

0

0

Grassi

di cui saturi

g

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0

0

0

0

Carboidrati

di cui zuccheri

g

g

0

0

0

0

Fibre g

0

0

Proteine g

0

0

Potassio g

36

1,26

Sale g

0,75

0,03

Il misurino allegato contiene circa 3,5 grammi di prodotto.

Modo d’uso

Modo d’uso

Utilizzare la quantità necessaria in relazione al tipo di utilizzo.

3,5 grammi di prodotto apportano 1,26 g di potassio puro, pari al 63% del fabbisogno giornaliero di un adulto.

Avvertenze

Avvertenze

Preservare il contenuto da fonti di calore.
Teme luce ed umidità: chiudere il barattolo immediatamente dopo l’uso.
Può contenere LATTE, SOIA, UOVO.