Farina di riso è un prodotto alimentare costituito da farina di riso termotrattata a granulometria fine, ottenuta mediante un processo di macinazione del riso.
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Farina di riso termotrattata a granulometria fine ottenuta mediante un processo di macinazione del riso previa pulitura e vagliatura.
Ingredienti: farina di riso
Informazioni nutrizionali:
x 100 g
Valore
Kj
1550
energetico
Kcal
365
Grassi
g
1
di cui saturi
g
0,4
Carboidrati
g
81
di cui zuccheri
g
0
Fibre
g
0
Proteine
g
8
Sale
g
0
Il misurino allegato contiene circa 25 g di prodotto
La farina di riso trova impiego per la preparazione di primi piatti, dolci lievitati (con lievito chimico), biscotti e pane non lievitato; è anche utilizzabile per l’infarinatura dei fritti e come addensate per alcune zuppe, salse di accompagnamento o budini.
Chiudere bene la confezione dopo ogni utilizzo. Conservare il prodotto al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.
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