Uovo Intero in Polvere Bio – Prodotto alimentare – Origine biologica – Sostanza pura senza eccipienti

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Uovo Intero è un prodotto alimentare in polvere, ottenuto dall’essiccazione delle uova di gallina.

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Variante	Scadenza
Uovo Intero in Polvere Bio - Prodotto alimentare – Origine biologica – Sostanza pura senza eccipienti - Confezione da 500 g con misurino	31/10/2026

Caratteristiche del prodotto

Uovo Intero Bio trova impiego in tutte le preparazioni che contengono uova: pasticceria dolce e salata, pasta, creme, maionese, salse.

Ingredienti / Informazioni nutrizionali

UOVA di gallina prodotte da agricoltura biologica sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate ed essiccate

Informazioni nutrizionali:

		Per 100 g
Valore	Kj	2754
energetico	Kcal	658
Grassi	g	38
di cui saturi	g	34
Carboidrati	g	0,5
di cui zuccheri	g	0,1
Proteine	g	45
Sale	g	1,2

Il misurino allegato contiene circa 14 grammi di prodotto.

Modo d’uso

12,5 g di polvere = 1 uovo medio (50 g).
Rapporto di ricostituzione polvere/acqua = 1 a 3

Esempio per la ricostituzione di 100 g di uovo (2 uova medie): miscelare 25 g di polvere con 75 g di acqua a temperatura ambiente.
Per migliori prestazioni nelle ricette con altri ingredienti aggiungere l’acqua dopo la miscelazione delle polveri.

Attendere 10 minuti prima di utilizzare.

Avvertenze

Tenere la confezione chiusa e in ambiente privo di umidità.
Può contenere LATTE, SOIA.

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