Potassio Citrato in Polvere - Prodotto Alimentare E332

Il potassio citrato trova la sua applicazione nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria e prodotti dolciari da forno.

Proprietà dei componenti:

– Potassio: contribuisce al funzionamento del sistema nervoso e muscolare e al controllo della pressione sanguigna.

Ingredienti: Potassio citrato (E332 – Tripotassio citrato monoidrato)

Informazioni nutrizionali:

Il misurino allegato contiene circa 3,5 grammi di prodotto.

Utilizzare la quantità necessaria in relazione al tipo di utilizzo.

3,5 grammi di prodotto apportano 1,26 g di potassio puro, pari al 63% del fabbisogno giornaliero di un adulto.

Il potassio citrato in polvere teme molto luce ed umidità: tenere la confezione chiusa, al riparo dalla luce e in ambiente privo di umidità.

Il prodotto è soggetto a normale, parziale, ossidazione. La presenza di piccoli e infrequenti agglomerati non pregiudica la qualità della polvere.